Hornazo

Hornazo Ingredientes: – Harina tipo 55 (el tipo 45 es muy fina; es más para pastelería); la harina más barata es, en general, mejor, pues está menos tamizada que la más cara (tipo 45 más tamizada, más fluida, ideal para pastelería). Para un pan de 1 Kg. (sin guarnición): – 4 tazas de harina (o […]